Essen
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17.07.17
Döner Kebab beurteilen und nur Qualität genießen
Guter Döner ist lecker und macht satt. Doch die Qualität des Fastfood muss stimmen - so wird geprüft, ob die Zutaten eines Döner Kebab frisch sind.
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07.07.15
Mit kalten Kaffeespeisen durch den heißen Sommer
Sommerhitze kann die Lust auf Kaffee und Kuchen stark dämpfen. Doch mit leckerem Eiskaffee und einem leichten Kuchen lässt sich das ganz leicht ändern.
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17.09.14
Immer noch viele Pestizide auf Weintrauben
Weintrauben aus konventionellem Anbau haben immer noch eine stattliche Pestizidbelastung. Gesünder ist es daher, Bio-Trauben zu konsumieren.
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10.06.14
Mandeln haben weniger Kalorien als bisher angenommen wurde
Eine neue Untersuchung zeigt, dass Mandeln gar nicht so viele Kalorieren liefern. Dadurch werden sie für die nährstoffreiche Ernährung umso interessanter.
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16.05.14
Per Smartphone App den richtigen Wein auswählen
Eine neue App von DER FEINSCHMECKER richtet sich speziell an Weinfreunde. Sie informiert ausführlich über Winzer aus deutschen Weinregionen.
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15.01.14
Neue Rezeptideen für mehr Abwechslung in der Küche
Das Internet ist die bessere Alternative zum Kochbuch, weil die Auswahl an Rezepten größer ist und sogar Videos mit Zubereitungstipps existieren.
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02.09.13
Pistazien unterstützen den Abbau von Stress
Der regelmäßige Verzehr von Pistazien hilft gestressten Menschen dabei, den Blutdruck zu senken. Dadurch verringert sich das Risiko anderer Erkrankungen.
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31.01.13
Erstklassige Fruchtsäfte dank guter Ernte beim Streuobst
In diesem Jahr lieferten die Streuobstwiesen mehr Obst, als zunächst gedacht wurde. Das Streuobst wird für die Herstellung gesunder Säfte werdet.
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12.12.12
Rezepte und Kochideen werden online gesucht
Kochbücher befinden sich auf dem Rückmarsch. Zunehmend mehr Hobbyköche suchen nicht mehr in Bücher nach Rezepten und Ideen zum Kochen, sondern im Web.
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13.11.12
Gesund durch Leben mit einer ausgewogenen Ernährung
Erfahren Sie mehr über die drei wichtigen Nährstoffe Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette. Denn dies sind die Grundbausteine unserer Ernährung.
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18.10.12
Abnehmen bedeutet nicht automatisch Diät
Für erfolgreiches Abnehmen sind Diäten das falsche Mittel. Wer sein Körpergewicht reduzieren und das neue Gewicht halten will, muss anderes vorgehen.
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20.09.12
Der Apfel ist das am häufigsten angebaute Baumobst in Deutschland
Mit Äpfel sind wir in Deutschland bestens versorgt. Rund 72 Millionen Apfelbäume auf 32.000 Hektar Anbaufläche versorgen die Konsumenten mit gesundem Obst.
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08.09.12
Weinkenner kaufen ihr Weine häufiger online
Gute Weine direkt vor Ort zu kaufen, ist häufig eine große Herausforderung. Zunehmend mehr Weinliebhaber ordern ihre Weine daher im Internet.
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08.08.12
Tierische Bestandteile in vegetarischen Lebensmitteln entdeckt
Die Begeisterung für eine vegetarische oder gar vegane Ernährung nimmt zu. Doch in zahlreichen Lebensmitteln sind versteckte Tierprodukte enthalten.
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29.07.12
Beim Kauf von Grillkohle immer genau hinsehen
Grillen mit Holzkohle liegt im Trend. Leider stammt die Kohle oft von Tropenhölzern. Verantwortungsbewusste Grillfreunde achten deshalb auf die Herkunft.
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26.06.12
Zuhause gibt es einfachen Kaffee, auswärts den speziellen
Die Vorlieben beim Kaffee ändern sich. Besonders die klassische Zubereitung befindet sich beim Lieblingsgetränk der Deutschen eindeutig auf dem Rückmarsch.
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16.06.12
Den Pizza-Bringdienst einfach online suchen
Flyer und Menükarten von Bringdienst braucht man nicht mehr aufbewahren. Wer Pizza oder andere Speisen bestellen möchte, macht dies einfach online.
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04.06.12
Küchengeräte von Bosch wurden von Profis in die Mangel genommen
In der Küche eines Profikochs müssen Küchengeräte eine Menge wegstecken. Auch Küchenhelfer, die für die Heimküche entwickelt wurden, können dies.
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24.05.12
Grillfreunde setzen dieses Jahr auf mehrgängige Menüs
Das Grillen wird in Deutschland nicht nur immer beliebter, sondern auch anspruchsvoller. Es kommen Speisen auf den Grill, die einst undenkbar gewesen wären.
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19.03.12
Beim Verwenden von Stevia gilt es richtig zu dosieren
Der Süßstoff Stevia ist zugelassen und zieht großes Interesse auf sich. Viele Köche und Hausfrauen wissen aber noch nicht, wie richtig dosiert wird.
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16.02.12
Die besten Rezepte findet man heutzutage online
Kochbücher befinden sich stark auf dem Rückmarsch. Wer lecker kochen möchte, begibt sich besser im Internet auf die Suche nach guten Rezepten.